Skip links

Maçã com especiarias

Descubra aqui como fazer desde sobremesas saudáveis a sobremesas fáceis e rápidas.

Sobremesas

Tempo de preparação: 15 min

Doses: 6

Dificuldade: 1

Tempo de confeção: 15 min

Modo de preparação:
  • Misture as maçãs, a água e o vinagre em uma panela, tape e cozinhe em lume brando, por 15 minutos, mexendo de vez em quando para que as maçãs não queimem.
  • Descubra, mexa e acrescente a canela, o gengibre e a a noz-moscada e mexa novamente. As maçãs devem estar macias e os sucos devem ser espessos.
  • Sirva quente do fogão ou guarde no frigorífico por até 4 dias.

 

Sugestão: Poderá utilizar esta maçã caramelizada para combinar com um iogurte natural ou vegegurte natural ou adoçar umas papas caseiras de pequeno-almoço.

Ingredientes:

5 maçãs, sem caroço e cortadas em pedaços pequenos (650g)

2 c. de sopa de água

1 c. de sopa de vinagre de maçã

1 c. de chá de canela

¼ c. de chá de gengibre moído

¼ c. de chá de noz-moscada

Informação nutricional (por dose – 1/6 receita):
Energia Proteína Gordura total Gordura Saturada Hidratos de Carbono Açúcares Fibra Sal
62Kcal 0,2g 0,6g • 0g• 14,6g 14,6g • 2,3g 0,01g •
Energia 62Kcal
Proteína 0,2g
Gordura total 0,6g •
Gordura Saturada 0g •
Hidratos de Carbono 14,6g
Açúcares 14,6g •
Fibra 2,3g
Sal 0,01g •