Skip links

O que é o projeto Cávado…
Com Sabor?

Este projeto de sensibilização para a alimentação sustentável está integrado no Programa Nacional para Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES) e é dinamizado no território do Cávado (Amares, Barcelos, Braga, Esposende, Terras de Bouro e Vila Verde) pela ATAHCA em parceria com a CIM Cávado, DRAPNorte e o INIAV.

Saiba Mais

Pretendemos levar as temáticas da Alimentação Sustentável, da Dieta Mediterrânica e do Combate ao Desperdício Alimentar à comunidade em geral do território do Cávado

O que fazemos?

Fique a conhecer melhor

Alimentos frescos

Alimentação Sustentável

Desperdício Alimentar

Dieta Mediterrânica

Porquê trazer a sustentabilidade para a mesa?

A produção de alimentos acarreta custos para o meio ambiente:

Emissão de gases com efeito de estufa (30% do total)

Grande ocupação de terras (40% do total)

Grande utilização de água doce (70% do total)

Redução da biodiversidade, por sobreexploração de espécies.

Devemos urgentemente adaptar a forma como produzimos e consumimos alimentos para melhorarmos a saúde do nosso planeta.

Grande Desafio!

Minimize o desperdício alimentar
da sua casa

1/3 dos alimentos é desperdiçado!

Em 2020 foram desperdiçados 183 Kg de comida por habitante português e a maior fração do desperdício alimentar, cerca de 70%, aconteceu nas casas das famílias.

Podemos e devemos tomar medidas para reduzir e combater este flagelo.

Salve comida, não a desperdice!

Saiba Mais

Últimas Receitas

Cozinhe de forma mais saudável e sustentável

Papas de aveia no forno com fruta madura

Experimente este pequeno-almoço delicioso.

Pequeno-almoço

Tempo de preparação: 10 min

Estação do Ano: Todo o ano

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 25 min

Doses: 4

120 g flocos de aveia

1 c. sobremesa de fermento em pó

1 ovo

200 g de fruta madura

125 ml de bebida vegetal de soja sem adição açúcar ou leite magro

Canela q.b.

Ver Receita Completa
Ver todas as Receitas

Fique a par

Ações de educação alimentar e outras atividades de interesse