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Batido de frutos vermelhos

Experimente este pequeno-almoço delicioso.

Pequeno-almoço

Tempo de preparação: 10 min

Doses: 3

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 25 min

Modo de preparação:
  1. No liquidificador, coloque os frutos vermelhos congelados, o leite, a couve-flor ou curgete, a banana, a manteiga de frutos oleaginosos, o sumo de limão e o gengibre (opcional).
  2. Misture até ficar cremoso, adicionando mais leite caso necessário.
Ingredientes:

2 chávena de mirtilos, framboesas, amoras ou morangos congelados (300 g)

1+1/4 chávena de leite meio gordo (~320 ml)

1 chávena de couve-flor ou curgete descascada congelada (~220 g)

1 banana da Madeira madura e congelada (~100 g)

1 c. sopa de manteiga de frutos oleaginosos que preferir (~25 g)

1 c. sopa de sumo de limão (8 g)

1 fatia fina de gengibre (opcional)

Informação nutricional (por dose – 1/3 receita):
Energia Proteína Gordura total Gordura Saturada Hidratos de Carbono Açúcares Fibra Sal
188Kcal 8g 8g • 1,5g • 19g 18,1g • 6,7g 0,12g •
Energia 188Kcal
Proteína 8g
Gordura total 8g •
Gordura Saturada 1,5g •
Hidratos de Carbono 19g
Açúcares 18,1g •
Fibra 6,7g
Sal 0,12g •