Skip links

Meloa

Benefícios nutricionais:

Este fruto de muito baixo valor calórico (23 Kcal/100 g), contribui para a boa hidratação. Destaca-se por ser uma excelente fornecedora de betacarotenos, compostos precursores da vitamina A, fundamental para a boa saúde visual e sistema imunitário saudável. Uma porção de meloa (300 g) quase alcança a quantidade diária recomendada de ingestão de vitamina C.

Como conservar corretamente:

A meloa deverá amadurecer em temperatura ambiente, e se desejar acelerar o processo pode mantê-la num saco de papel fechado. Refrigere um melão maduro inteiro por até cinco dias.

Se optar por armazenar a meloa cortada, coloque no frigorífico num recipiente hermético, desta forma durará até três dias.

Como apreciar:

Poderá consumir em natureza, fresca ou introduzi-la num batido, sorvete, numa salada fresca de verão ou num gaspacho.