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Bolachinhas de maçã

Experimente este pequeno-almoço delicioso.

Pequeno-almoço

Tempo de preparação: 10 min

Doses: 8 doses (3 bolachas pequenas por dose)

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 25 min

Modo de preparação:
  1. Pré-aquecer o forno a 180º;
  2. Coloque as maçãs a cozer com um pau de canela e deixe arrefecer;
  3. Coloque todos os ingredientes num recipiente e incorpore tudo muito bem;
  4. Coloque uma base de silicone sobre um tabuleiro de forno ou utilize um tabuleiro antiaderente;
  5. Forme bolinhas de massa sobre o tabuleiro e, com o auxílio de uma colher de sopa húmida, amasse um pouco as bolachas;
  6. Leve ao forno por 30 a 35 min;
  7. Ao fim desse tempo, retire e deixe arrefecer numa grelha de arrefecimento.
Ingredientes:

2 maçãs com casca cortadas aos cubinhos (260 g)

2 chávenas de flocos de aveia (160 g)

3 c. sopa rasas de farinha de trigo ou espelta (30 g)

1 ovo

3 c. sopa de azeite (21 g)

1 c. sopa de amêndoa laminada (7 g)

1 c. chá de canela

1 c. chá de fermento

Informação nutricional (por dose – 1/8 receita):
Energia Proteína Gordura total Gordura Saturada Hidratos de Carbono Açúcares Fibra Sal
142Kcal 4,1g 5,2g • 0,9g • 19,5g 5g • 2,2g 0,03g •
Energia 142Kcal
Proteína 4,1g
Gordura total 5,2g •
Gordura Saturada 0,9g •
Hidratos de Carbono 19,5g
Açúcares 5g •
Fibra 2,2g
Sal 0,03g •