Benefícios nutricionais:

A pera é uma excelente fonte de fibra, importante para o funcionamento intestinal. É na sua casca que se concentram compostos benéficos como a luteína e a zeaxantina, importantes para a acuidade visual, e encontra-se a quercetina, um composto antioxidante.

Como conservar corretamente:

Se não consumir de imediato, e se a polpa já não estiver demasiado dura, guarde-as no frigorífico na prateleira inferior, dentro da gaveta de frutas. Para que se conserve durante mais de dez dias não a misture com frutos que aceleram a maturação, como bananas maduras e maçãs.